Archives mensuelles : septembre 2015

Rencontres en Crète

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L’île est vaste. Les habitants d’une ostensible discrétion. On ressent en Crète comme une impression de simplicité, de lenteur au sens positif. Ainsi, en dépit de la crise économique et des hausses de taxes les crétois continuent de travailler dur pour un meilleur avenir et vous accueillent avec le sourire.

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Régime crétois

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Souvent on change de régime. D’ailleurs, les grecs ballotés par la crise économique… Mais pas de politique dans ce blog, tout au plus des allusions. C’est bien du régime alimentaire, pour ne pas dire diététique, qu’il m’intéresse d’illustrer ici. Dans les années 50 des scientifiques se sont penchés sur les causes du nombre de centenaires dans certains pays méditerranéen, et la Crète principalement. Bon appétit, c’est plus un art de vivre qu’un régime au sens privatif, sauf pour les inconditionnels de la viande rouge.

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Crète en Noir et Bleu

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Le grand bleu des mers de Crète et de Lybie sous le ciel azur. C’est la couleur du drapeau Grec avec sa croix chrétienne blanche.   Sur cette île éclatante le noir surprend, encore porté de nos jours par les hommes et les femmes en mémoire du deuil de la nation lors de la longue occupation ottomane.

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